La integridad y calidad del aceite es lo que marca la diferencia entre unos y otros. El aceite que un consumidor compra y consume hoy debe ser igual al que se consumió hace años atrás, o igual al que consumirán en años adelante. Ofrece siempre el mismo perfil sensorial. Para esto es que existen los Master Blenders, un equipo altamente calificado de expertos en aceite, llamados Oleólogos.
TRADICIÓN NACIONAL - Producto Chileno desde 1980
Rio de Oro es el significado dado por los antepasados Quechuas y Araucanos a la palabra HUASCO. Nombre de este tradicional y noble producto Chileno.
Aceite de Oliva Extra-Virgen suave, fresco y elegante. Con un sabor frutado de mediana intensidad. De tonos dorados, presenta un aroma herbáceo con tonos de manzana verde y almendras frescas. En boca, este aceite presenta una estructura equilibrada; entre amargor y picante lo que permite dar realce a todas las comidas. Disponible en una elegante y tradicional botella tipo cilíndrica.
Acidez Máxima: 0.3%
Periodo de Cosecha: Abril a Junio
Método de Cosecha: Cosecha Mecánica
Método de Extracción: Sistema de extracción centrífuga continua
Región: Valle de Copiapó, Región de Atacama, Chile
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